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f藤目幸擴3:Prof.Yuki

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京都 at Kyoto

京野菜マイスターの認定式で At the investigation and commendation for the traditional Kyoto vegetable Meister

京野菜の歴史文化・生産・流通・料理の各分野でご活躍されている有識者の方々で構成する「京野菜マイスター認定委員会」により、今回4名の方が新たに「京野菜マイスター」として認定されました。

京都府では「京野菜マイスター」に認定された京野菜マイスターに、京野菜の伝道師として、消費者の方々に京野菜の魅力とその扱い方、また歴史等を伝えていただき、京野菜の振興と、京野菜に関わる食文化の普及に努めていただくことにしています。

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