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korコリアンダー5:焼き飯のトッピング

korコリアンダー5:焼き飯のトッピング

タイ

2010年10月17日 (日)

ヨーロッパでは主に種子を古くから薬用や食用として利用し、肉などの保存のためにも使われました。アジアにはシルクロードを通って伝えられ、タイやマレーシアなど多くの東南アジア諸国では、なくてはならないスパイス用ハーブです。

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