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オランダ7:メキャベツの機械収穫

オランダ7:メキャベツの機械収穫

オランダ・レリーシュタット

2005年12月17日 (土)

アムステルダム北部の干拓地であるレリ-シュタットには農水省の露地野菜研究所があり、エバラ-ト博士のお世話になった。同氏はハクサイなどの栄養生理を研究されている。ここではメキャベツ、チコリ-などが精力的に研究されていた。

また、メキャベツの機械収穫もわざわざ実演して頂き、その機械化の性能に驚いた。日本でも、栽培期間の短い品種が育成されれば、まだまだメキャベツの栽培は広がると思われた。

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