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f普茶料理8

f普茶料理8

2011年10月16日 (日)

筝羹(シュンカン、野菜の煮合わせ)
旬の野菜や乾物の煮物などを大皿に盛り合わせた一皿。カブ、コイモ、ひろうす(がんもどき)、アゲ巻きに生麩などがたっぷり入っていました。

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