「野菜作り大図鑑」は良く書けた本ですが、大半は野菜別(各論的)に作り方が書かれています。初心者にとって各論的に書かれているため、それがその野菜だけに通用することなのか、あるいは一般的な事柄か、区別が難しいことでしょう。なぜ、どうしてそうするのかと疑問の多い人には、総論的にかかれた私の本が向いています。私は総論的に野菜の生理を理解すれば、その理屈に従って栽培できるものと考えています。


関連記事:・野菜の育ちの理解に役立つ本の紹介(2011年1月 7日)

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http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4415100988/profyuki-22