・今田美奈子さんのお菓子とテーブルアート「華麗なる薔薇のおもてなし」に行ってきました

先日家人と二人して高島屋で開催されている、今田美奈子さんのお菓子とテーブルアート「華麗なる薔薇のおもてなし」に行ってきました。王侯貴族たちの社交において、食卓芸術は華やかに彩ってきた重要な位置を占めていました。今田美奈子さんはテーブルアートに長年取り組み、今田美奈子食卓芸術サロンを主宰して40年を記念してお菓子で作ったシュガーアートの花2000本余りが咲き誇るマルメゾン城のバラ園と共に、様々なおもてなしが紹介されていました。薔薇をテーマに、ロマンティックな夢の世界に誘うアート展でした。

展示は3部に分けられ、①メルヘンのお菓子、②歴史のヒロイン～薔薇の食卓～、③セレブレーションがあり、②ではナポレンの皇后ジョセフィーヌがマルメゾン城で育てた薔薇のうち約200種の薔薇のシュガーアートが見事でした。残念ながら、写真は禁止で撮れず、また著書の販売とサイン会はありましたが、素晴らしい薔薇のシュガーアートのポストカードの販売はなく、アート展のチラシから作品の幾つかを紹介します。

薔薇のおもてなし・入場券

お菓子とテーブルアートによる「華麗なる薔薇のおもてなし」展の入場券

ティータイム

豪華な銀食器、カトラリー、盛り花とテーブルを飾る薔薇のシュガーアートなど、今田さんによるテーブルアートの一例が示されています。

クリノリンレディ

 食卓などを飾るシュガーデコレーションの「クリノリンレディ」

アモーのお茶会

　「マリー・アントワネット妃のアモーのお茶会」で、それぞれのヒロインが輝いた時代の美意識をテーブルセッティングに表現したシュガーアートの家。

紅白の薔薇

見事なシュガーアートによる紅白の薔薇でした。

おもてなしのお菓子

メルヘンのお菓子～かわいい世界～では、夢いっぱいに作りあげたお菓子を展示してありました。これはその内の、「『白雪姫』7人の小人のおもてなしの食卓」のお菓子です。

王妃のお菓子

薔薇の食卓で出された「王妃のお菓子」です。

薔薇の花

食卓を演出する薔薇の花々

シュガーデコレーション

これも見事なシュガーアートの薔薇の花

●少し大きな写真と特性などは、右サイドの　その他の写真 に載せますのでそちらもご覧下さい。

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